Itsenäisyyspäivän herkullinen illallinen

Itsenäisen Suomen täyttäessä sata vuotta, tapahtumaa juhlistetaan Suomen omalla Suomi 100- menulla. Virallisen menun innottaimina lähdimme jalostamaan ajatusta ja kokosimme herkullisen Maku- illallisen.

Illallisen pääosassa ovat kotimaiset maut ja raaka-aineet,  ja sen voi valmistaa helposti kotikeittiössä.  Tämä itsenäisyyspäivän herkullinen illallinen nautitaan oman ruokapöydän ääressä, yhdessä perheen tai parhaiden ystävien kesken, nostaen samalla maljaa itsenäiselle Suomelle. Poimi tästä parhaat ideat omaan keittiöösi tai valmista koko herkullinen menu. Reseptit löydät helposti linkkien avulla.

Maukasta itsenäisyyspäivää!

Itsenäisyyspäivän illallismenu

alkuun:

Maa-artisokkakeittoa

Leipäjuustoa, poroa, ja kohmeisia karpaloita

Lohimousse ja saaristolaisleipä

Tervalohta ja tillikurkkuja

Pääruoaksi:

Siikaa uunissa ja palsternakkaperunasose

Jälkiruoaksi:

Valkosuklaiset mokkapalat