Savulohimousse ja yrttituorejuusto

Herkulliset sormiruoat hurmaavat juhlijat! Nämä reseptit hurmaavat myös kokin nopeudellaan ja helppoudellaan.

Ainesosat ja määrät

Savulohimousse

100 g lämminsavukirjolohta

400 g smetanaa

1 dl kermaa

1 sitruunan mehu ja kuori

1/4 punttia tilliä

1/2 punasipuli

suolaa ja mustapippuria

 

Yrttituorejuusto

400g maustamatonta tuorejuustoa

1 dl kermaa

1/4 puntti persiljaa

1/4 puntti ruohosipulia

2 dl öljyä

suolaa ja mustapippuria

Ohje

Savulohimousse

Laita kaikki muut aineet, paitsi tilli silppuriin/sekoita sauvasekoittimella. Lisää lopuksi hienonnettu tilli.

 

Yrttituorejuusto

Valmista yrteistä ja öljystä sauvasekoittimella tahna, sekoita joukkoon tuorejuusto, kerma ja mausteet.

Tutustu tuotteisiin

Katso myös nämä