Menu
7 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
4 g tuorehiivaa tai 1/2 tl kuivahiivaa
3 1/2 dl vettä
Sekoita kulhossa kädenlämpöinen vesi muihin aineksiin. Peitä tiiviisti ja anna kohota 12-24 tuntia.
Ennen paistamista kumoa taikina jauhotetulle pöydälle ja käännä kaksin kerroin, älä vaivaa. Ripottele pinnalle hieman jauhoja ja peitä liinalla. Laita pata kylmään uuniin ja uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Kun taikina on kohonnut n. 30 min., ota pata uunista ja voitele sisäpinta kevyesti rypsiöljyllä.
Nosta taikina kuumaan pataan ja pane kansi päälle. Paista 30 min. Ota kansi pois ja paista vielä n. 15 min. tai kunnes pinta on saanut kauniin värin. Kumoa leipä padasta ja anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Nauti itse leivotusta leivästä!
Toivotamme tervetulleiksi jälleenmyyjät, jotka arvostavat tyyliä, laatua, laajaa keittiötuotteiden valikoimaa sekä erinomaista hinta-laatusuhdetta.
Maku kitchen life -tuotteita myydään hyvinvarustelluissa tavarataloissa ja marketeissa ympäri maan.
Viinikankatu 36, 33800 Tampere
puh. 03 2521 211
marketing@tammerbrands.fi
