Menu
1 nippu vihreää parsaa
2 avokadoa
100 g retiisejä
1 kurkku (200 g)
Noin 150 g fetajuustokuutioita
3 keitettyä kananmunaa
Kastike:
½ dl oliiviöljyä
2 tl sitruunamehua
2 tl vaahterasiirappia
¼ tl suolaa
Ripaus sokeria ja mustapippuria
Nuoret, vihreät parsat eivät vaadi kuorimista. Poista parsoista kovat kantaosat noin 3 sentin pituudelta napsaisemalla. Kiehauta 2 litraa vettä ja lisää 1 rkl suolaa. Keitä parsat vedessä al dente. Parsan kypsennysaika on noin 5 minuuttia. Jäähdytä parsat kylmässä vedessä, jotta ne pysyvät vihreinä. Paloittele parsat suupaloiksi.
Keitä munat kypsiksi sekä jäähdytä ja lohkoa ne.
Leikkaa avokado lohkoiksi, retiisit viipaleiksi ja kurkku kuutioiksi.
Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu ja vaahterasiirappi. Mausta suolalla, sokerilla ja mustapippurilla.
Asettele parsat, avokadot, retiisit, kurkut, kananmunat ja juustokuutiot tarjoiluvadille. Kaada kastike salaatin päälle.
Toivotamme tervetulleiksi jälleenmyyjät, jotka arvostavat tyyliä, laatua, laajaa keittiötuotteiden valikoimaa sekä erinomaista hinta-laatusuhdetta.
Maku kitchen life -tuotteita myydään hyvinvarustelluissa tavarataloissa ja marketeissa ympäri maan.
Viinikankatu 36, 33800 Tampere
puh. 03 2521 211
marketing@tammerbrands.fi
