3 dl piimää
½ dl tummaa siirappia
3 dl vehnäjauhoja
2 dl sämpyläjauhoja
2 tl ruokasoodaa
1 tl anista
1 tl pomeranssia
½ tl suolaa
Kuumenna uuni 175 asteeseen.
Sekoita kulhossa piimä ja siirappi. Hienonna anis morttelissa. Sekoita toisessa kulhossa kaikki kuivat aineet ja lisää nesteiden joukkoon.
Kaada taikina leipävuokaan (noin 2l) ja paista uunissa alatasolla 45 minuuttia.
