Menu
800 g naudan paistia
1 rkl voita
suolaa maun mukaan
kokonaisia mustapippureita
3 rkl vehnäjauhoja
3 rkl tomaattipyreetä
3 kpl porkkanaa
3 sipulia
3 valkosipulinkynttä
5 dl punaviiniä
5 dl lihalientä
timjamia (tuoretta)
rosmariinia (tuoretta)
muutama laakerinlehti
Ota liha huoneenlämpöön noin tuntia ennen valmistusta. Laita uuni lämpiämään 150 asteeseen. Pilko vihannekset, lohko sipulit ja hienonna valkosipulit. Kuutio liha ja ruskista se voissa pannulla. Lisää paistetut lihakuutiot pataan ja huuhtele paistoliemi mukaan paistamisen jälkeen.
Lisää pataan pilkotut vihannekset, mausteet ja tomaattipyre. Ripottele päälle jauhot ja sekoita. Kaada joukkoon lihaliemi ja punaviini, sekä tuoreet yrtit. Anna padan hautua 150 asteessa uunissa noin neljä tuntia.
Tarjoa burgundinpata perunoiden tai riisin kera.
Toivotamme tervetulleiksi jälleenmyyjät, jotka arvostavat tyyliä, laatua, laajaa keittiötuotteiden valikoimaa sekä erinomaista hinta-laatusuhdetta.
Maku kitchen life -tuotteita myydään hyvinvarustelluissa tavarataloissa ja marketeissa ympäri maan.
Viinikankatu 36, 33800 Tampere
puh. 03 2521 211
marketing@tammerbrands.fi
