Teräskaulimen kiillotettu, tarttumaton pinta on ihanteellinen piirakka-, pizza- ja keksitaikinoiden kaulimiseen. Teräskaulin sopii erinomaisesti herkkiin taikinoihin, joiden on pysyttävä myös kylminä. Kaulin kylmenee tehokkaasti pakastimessa noin 20-30 minuutissa. Konepesun kestävä.
