200 g loimulohta
200 g lohituorejuustoa
50 g smetanaa
puolikkaan sitruunan mehu tai maun mukaan
mustapippuria
tilliä
Sekoita ruodoton, paloiteltu lohi, tuorejuusto ja smetana. Purista joukkoon sitruunan mehu ja mausta seos pippurilla ja tillillä. Laita hetkeksi kylmään tekeytymään, jotta maut tasaantuvat.
Nauti tumman saaristolaisleivän kaverina.