Menu
Pohja
1 dl manteleita (liotettuina, huuhdottuina, valutettuina)
0,5 dl cashewpähkinöitä (liotettuina, huuhdottuina, valutettuina)
Noin 7 kpl taateleita
½ tl suolaa (Maku hieno Himalajan vuorisuola)
Täyte
3 dl cashewpähkinöitä (liotettuina, huuhdottuina, valutettuina)
1 banaani
0,5 dl vaahterasiirappia
1 tl vaniljaa (halkaise vaniljatanko pituussuunnassa ja irrota siemenet veitsen kärjellä)
0,5 dl sitruunamehua
1 dl kookosmaitoa
½ tl suolaa (Maku hieno Himalajan vuorisuola)
1 dl kookosöljyä (sulatettuna)
2 dl vadelmia
Kuorrute
1 prk kasvipohjaista vispikermaa
1 tl vaniljasokeria
Muutama vadelma
Liota pähkinöitä yön yli vedessä (vähintään 4 tuntia).
Valmista ensin pohja sekoittamalla tehosekoittimessa (blenderissä) pähkinät, mantelit ja taatelit karkeaksi rouheeksi. Mausta suolalla.
Painele seos Maku-muffinssivuoan muotteihin ja laita jääkaappiin odottamaan.
Valmista täyte tehosekoittimessa sekoittamalla cashewpähkinät, banaani, kookosmaito, vaahterasiirappi, sitruunamehu, suola ja vanilja tasaiseksi ja kermaiseksi seokseksi. Lisää viimeisenä kookosöljy.
Kaada noin 2/3 täytteestä pohjan päälle muotteihin. Jätä vielä vadelmakerrokselle tilaa. Sekoita vadelmat lopun täytteen kanssa tasaiseksi, vaaleanpunaiseksi kreemiksi. Lusikoi kreemi päällimmäiseksi muotteihin. Laita muffinssivuoka jääkaappiin tai pakastimeen jähmettymään.
Jäähdytä vähintään 4 tuntia. Ota kakut sulamaan vähintään 1/2 tuntia ennen tarjoilua, jos ne ovat olleet pakastimessa. Koristele haluamallasi tavalla.
Kuorrute: Vispaa kerma ja mausta vaniljasokerilla. Pursota kakkujen päälle. Koristele kakut vadelmilla.
Toivotamme tervetulleiksi jälleenmyyjät, jotka arvostavat tyyliä, laatua, laajaa keittiötuotteiden valikoimaa sekä erinomaista hinta-laatusuhdetta.
Maku kitchen life -tuotteita myydään hyvinvarustelluissa tavarataloissa ja marketeissa ympäri maan.
Viinikankatu 36, 33800 Tampere
puh. 03 2521 211
marketing@tammerbrands.fi
