1 annos
Täytä iso punaviinilasi jäillä. Lisää mustaherukkalikööri. Purista sitruunan kuorisuikaleesta aromit lasiin sitä kevyesti taittamalla ja laita sitten suikale lasiin kokonaan. Lisää myös mustaherukat ja timjami. Kaada lasiin kuohuviini ja sooda- tai kivennäisvesi. Sekoita pitkällä lusikalla nostellen ja tarjoa heti.
Tutustu koko Teresa Välimäen suunnittelemaan menuun sekä juhlakattauksessa käytettyihin Maku-astioihin:
Kiitos reseptistä Teresa Välimäki