Mustaherukka-timjami Spritz

Juhlamenun juoma, jossa mustaherukkalikööri, timjami ja kuohuviini yhdistyvät elegantiksi spritziksi. Teresa Välimäen suunnittelema cocktail on juhlava ja helposti muunneltavissa myös mocktailiksi.

Ainesosat ja määrät

1 annos

 

  • jäitä
  • 4 cl mustaherukkalikööriä
  • suikale sitruunan kuorta
  • 1 rkl jäisiä mustaherukoita
  • 1 oksaa timjamia
  • 1 dl kuivaa kuohuviiniä
  • 4 cl sooda- tai kivennäisvettä

Ohje

Täytä iso punaviinilasi jäillä. Lisää mustaherukkalikööri. Purista sitruunan kuorisuikaleesta aromit lasiin sitä kevyesti taittamalla ja laita sitten suikale lasiin kokonaan. Lisää myös mustaherukat ja timjami. Kaada lasiin kuohuviini ja sooda- tai kivennäisvesi. Sekoita pitkällä lusikalla nostellen ja tarjoa heti.

Kiitos reseptistä Teresa Välimäki

Tutustu tuotteisiin

Katso myös nämä