6 annosta
Valuta katkaravut hyvin lävikössä. Hienonna niitä hieman veitsellä ja laita kulhoon. Lisää joukkoon ranskankerma, majoneesi, tilli, appelsiinin kuoriraaste, hienonnettu jalapeno sekä appelsiinin mehu. Sekoita ja mausta vielä suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Anna makujen tekeytyä 10-15 minuuttia. Täytä valmiit crustadikuoret skagenilla ja nostele ne lautasille tai vadille. Koristele halutessasi tillillä.
Kiitos reseptistä Teresa Välimäki